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BRUNCH

CARDÁPIO

OPÇÃO I 

ESCOLHA PADRÃO DO FDC SERVICES

(ESPAÇO PRIVATIVO)

R$ 57,69 por pessoa

      ENTRADAS (UMA OPÇÃO):

  • Mix de folhas com lascas de queijo, tomatinhos, manga e nozes

  • Mix de folhas com legumes grelhados 

      ​PRATO PRINCIPAL (UMA OPÇÃO):

  • Iscas de filé ao molho roty com cogumelos ou Iscas de filé ao molho de vinho com tomate seco

  • Torta de frango com catupiry ou Quiche de queijo com alho poró e geleia de damasco

​      SOBREMESAS (UMA OPÇÃO):

  • Salada de frutas

  • Frutas da estação laminada 

​      BEBIDAS::

  • Água sem gás

  • Suco natural 

  • Refrigerante comum e zero

Serviço contempla uma opção de salada elaborada, uma iscas de filé ao molho, uma torta ou quiche,

fruta laminada, e uma opção de sobremesa

Bebidas inclusas sendo água, suco e refrigerante.

Contempla montagem de mise plase (talheres, taças, guardanapo descartavel e mão de obra para atendimento). 

É de responsabilidade do cliente guardanapo de tecido, jogo americano, sousplat, arranjos e taças coloridas.

OPÇÃO I​I

CASO ESCOLHA ESTA OPÇÃO, GENTILEZA REGISTRAR NO CAMPO OBSERVAÇÃO DA SUA SOLICITAÇÃO FDC SERVICES

(ESPAÇO PRIVATIVO)

R$ 95,80 por pessoa

      ENTRADAS (UMA OPÇÃO):

  • Mix de folhas com uvas, palmito, tomate grape e queijo minas temperado

  • Folhas verdes com morangos, queijo, azeitonas e tomate grape

​      SOBREMESAS (UMA OPÇÃO):

  • Mousse de chocolate com hortelã ou Risoto de coco com caramelo de castanhas 

  • Salada de frutas

      ​PRATO PRINCIPAL (UMA OPÇÃO):

  • Iscas de filé ao molho roty com alho poró ou Iscas de filé ao molho 04 queijos

  • Strudell de palmito ou Quiche de queijo com alho poró e geleia de damasco

  • Arroz com castanhas ou Arroz com brócolis

​      BEBIDAS::

  • Água sem gás

  • Suco natural 

  • Refrigerante comum e zero

Serviço contempla uma opção de salada elaborada, uma iscas de filé ao molho, uma torta ou quiche,

fruta laminada, e uma opção de sobremesa.

Bebidas inclusas sendo água, suco e refrigerante.

Contempla montagem de mise plase (talheres, taças, guardanapo descartavel e mão de obra para atendimento). 

É de responsabilidade do cliente guardanapo de tecido, jogo americano, sousplat, arranjos e taças coloridas.

OPÇÃO I​II

CASO ESCOLHA ESTA OPÇÃO, GENTILEZA REGISTRAR NO CAMPO OBSERVAÇÃO DA SUA SOLICITAÇÃO FDC SERVICES

(ESPAÇO PRIVATIVO)

R$ 112,90 por pessoa

      ENTRADAS (UMA OPÇÃO):

  • Folhas verdes com cottage, milho, pessêgo grelhado, romã

  • Mix de folhas com gorgonzola, pêras assadas e nozes torradas 

      ​PRATO PRINCIPAL (UMA OPÇÃO):

  • Iscas de filé ao molho de gorgonzola ou Iscas de filé ao molho mostarda djon
    Strudell de palmito  ou Quiche de queijo com alho poró e geleia de damasco

  • Capelasi tricolor na manteiga de ervas ou Capelati de queijo ao molho sugo

​      SOBREMESAS (UMA OPÇÃO):

  • Suspiros com morangos e chocolate  ou Cheese cake de limão siciliano

  • Salada de frutas

​      BEBIDAS::

  • Água sem gás

  • Suco natural 

  • Refrigerante comum e zero

Serviço contempla uma opção de salada elaborada, uma iscas de filé ao molho, uma torta ou quiche,  uma massa recheada, fruta laminada, e uma opção de sobremesa

Bebidas inclusas sendo água, suco e refrigerante.

Contempla montagem de mise plase (talheres, taças, guardanapo descartavel e mão de obra para atendimento). 

É de responsabilidade do cliente guardanapo de tecido, jogo americano, sousplat, arranjos e taças coloridas.

INFORMAÇÕES IMPORTANTES

1. Qualquer serviço de alimentação para até 100 pessoas deverá ser solicitadas com até 72 horas. Acima deste número, a solicitação deverá ser feita, com no mínimo, 96 horas. Salientamos que locais onde serão servidos os serviços, sejam reservados com pelo menos 30 minutos de antecedência do início do serviço, para que tenhamos tempo hábil de montagem.
2. Por questões de segurança alimentar e qualidade, o tempo máximo de exposição dos alimentos é de 01 hora e meia. Após esse prazo, a responsabilidade ficará por conta do contratante.
3. Lembramos que não é permitido levar alimentos e utensílios para as salas de reuniões e local de trabalho, de acordo com a solicitação da Gestão Predial.
4. Valores sujeitos a alterações caso haja necessidade de locação de utensílios e mão de obra extra.
5. A contratante se responsabilizar-se por perdas e quebras de vasilhames.
6. Caso haja aumento ou diminuição do número de pessoas previstas para o evento, a CONTRATANTE deverá informar a CONTRATADA com no mínimo de 72 horas de antecedência para que seja alinhada á produção.
7. Caso haja cancelamento de algum dos eventos, a CONTRATANTE deverá informar a CONTRATADA com no mínimo 72 horas de antecedência para que não gere ônus e nem transtorno a nenhuma das partes.

 

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